
Tentang Perusahaan
PT Excelso Multi Rasa (Excelso) adalah merek kopi dan kafe asli dari Indonesia yang merupakan bagian dari Kapal Api Grup, produsen kopi terbesar di Indonesia. Excelso telah berkembang menjadi salah satu kafe yang memiliki reputasi di Indonesia, hingga kini telah memiliki jaringan lebih dari 100 outlet dan hadir di lebih dari 30 kota besar di Indonesia.
Posisi yang Dibutuhkan
PT Excelso Multi Rasa saat ini membuka lowongan kerja untuk beberapa posisi, yaitu:
- Barista
- Bartender
- Captain Floor
- Cashier
- Commis
- GRO (Guest Relation Officer)
- Server
- Supervisor Floor
Kualifikasi
Berikut adalah kualifikasi untuk masing-masing posisi:
- Barista: Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan Perhotelan/Tata Boga, minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista
- Bartender: Pendidikan minimal SMA/SMK diutamakan Perhotelan/Tata Boga, minimal 2 tahun pengalaman sebagai Bartender
- Captain Floor: Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan Perhotelan/Pariwisata, minimal 2 tahun pengalaman sebagai Captain/Shift Leader
- Cashier: Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, minimal 1 tahun pengalaman sebagai Kasir F&B Industry, memahami sistem kasir POS
- Commis: Pendidikan minimal Diploma, diutamakan Perhotelan/Tata oga, minimal 2 tahun pengalaman sebagai Commis
- GRO: Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, minimal 6 bulan pengalaman sebagai GRO (Guest Relation Officer)
- Server: Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, minimal 6 bulan pengalaman sebagai Server
- Supervisor Floor: Pendidikan minimal Diploma, diutamakan Perhotelan/Pariwisata, minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor F&B Industry
Tanggung Jawab
Berikut adalah tanggung jawab untuk masing-masing posisi:
- Barista: Membuat produk minuman, menjaga peralatan & perlengkapan di area Bar, memperhatikan permintaan khusus customer
- Bartender: Membuat produk minuman, menjaga peralatan & perlengkapan di area Bar, memperhatikan permintaan khusus customer
- Captain Floor: Memastikan aktivitias di area Floor terlaksana sesuai prosedur, mengelola pelayanan staff terhadap customer
- Cashier: Melakukan transaksi dengan customer, memastikan mesin kasir berfungsi dengan baik, membuat & melaporkan setiap transaksi penjualan
- Commis: Menjaga fasilitas/perlengkapan dapur, memahami HACCP & Hygiene Sanitasi, memahami cara pembuatan produk sesuai SOP
- GRO: Menyambut & mengantarkan customer ke tempat duduk, melakukan kunjungan meja secara sistematis untuk memastikan kepuasan customer
- Server: Merekomendasikan menu & menerima pesanan customer, melakukan upselling produk & promo pada customer, menjaga kebersihan area outlet
- Supervisor Floor: Menangani & bertanggung jawab sepenuhnya atas kelancaran operasional, memastikan set up table & kebersihan seluruh area
Benefit
Tidak ada informasi tentang benefit yang ditawarkan.
Cara Melamar
Bagi kamu yang ingin melamar dan memenuhi kriteria lowongan kerja di atas, segera kirimkan berkas lamaran melalui email: recruitment_sby@excelso.co.id. Perlu diingat bahwa pendaftaran lowongan pekerjaan ini gratis dan tidak ada biaya dalam bentuk apapun.
Lowongan Terkait
Lihat Semua →




